Wir sind ein internationales Team aus Frauen, die mit Begeisterung kochen und denen es am Herzen liegt:

• an gesunde Ernährung heranzuführen
• gentechnikfreizu kochen
• keine Geschmacksverstärke und künstliche bzw. naturidentische Aromen /Zusatzstoffe zu verwenden
• das Essen frisch zuzubereiten (ohne Mikrowelle)
• abwechslungsreiche, vegetarische Küche
• naturbelassene, fair gehandelte und unverarbeitete Zutaten zu verwenden
• regionale und saisonale Lebensmittel zu verarbeiten
• zu zeigen, dass gesundes, biologisches Essen nicht teuer sein muss.

EKiZ mit Bio-Siegel

Wir haben seit Mai 2008 das Bio-Siegel. Alle Speisen & Getränke sind bei uns aus biologischem Anbau. In Ausnahmefällen, wie bei Süßstoff, den es nicht in Bioqualität gibt, kennzeichnen wir das.