Unser Lieferant OBEG aus der Hohenlohe!
Der Hohenlohekreis befindet sich in Baden-Württemberg in der Region Heilbronn- Franken, grenzt im Süden an den Naturpark Schwäbisch- Fränkischer Wald an und wird von 2 kleinen Flüssen, der Jagst und dem Kocher durchzogen.
Es ist ein wunderschöner Landstrich im Südosten, die Landschaft ist hügelig bewaldet und hat wunderschöne bewirtschaftete Felder und Wiesen.
In diesem dünn besiedelten Raum ist unser Bio Getreidelieferant OBEG, eine Bioland Erzeugergemeinschaft, der 120 Bioland Bauern angeschlossen sind. Das Getreide wird in Schrozberg gelagert, aufbereitet und vermarktet.
Die Anbauvielfalt hat sich in den letzten Jahren unglaublich erweitert.
In der Zwischenzeit beziehen wir außer alte Getreidesorten, wie Emmer, Einkorn, Linsen und Urkorn auch Hirse und Kichererbsen. Von der OBEG Erzeugergemeinschaft und sind stolz, das unser Getreide keine 100 km von Stuttgart entfernt angebaut wird.
Nur so kann Artenvielfalt und Nachhaltigkeit für die Zukunft gestaltet werden.
Wir freuen uns, wenn ihr diese wertvollen LEBENSmittel bei uns zu Mittag genießt
Petra Mayer, Angelika Wiest
reCIRCLE: Mehrwegschüsseln und -becher für zuhause
Falls ihr Euer Essen lieber daheim genießt: unsere Mittagsgerichte gibt es auch “To-Go“ - zum Mitnehmen in der bereits bewährten Recircle-Box (10€ Pfand). Telefonische Anmeldung täglich von 10 – 13:30 Uhr unter 0711/50 53 68 – 35 oder direkt an der Bar möglich. Hier unser Flyer zum Weiterverteilen!
Das EKiZ geht den Weg der Nachhaltigkeit mit: In den praktischen Behältern von reCIRCLE könnt ihr ab sofort unser leckeres Bio-Essen auch mit nach Hause nehmen und unseren Kaffee unterwegs genießen. Für je 10 Euro Pfand gibt es die Mehrwegschüsseln und -becher der Mehrweg-Initiative reCIRCLE nicht nur im EKiZ, sondern bereits bei mehr als 10 Partnern in Stuttgart wie Café Galao, Super Jami, Pasta Baby, Topfgucker, I Love Sushi, Tante Lenes Maultaschenkiosk, Schüttgut, Weltcafé Stuttgart, Pokkez, Cassiopeia und Monsieur Renard.
Die Devise ist: 100 mal auffüllen statt 100 mal wegwerfen!
So geht Take-away umweltfreundlich und bequem:
Becher und Schüsseln sind bis zu 100 mal wiederverwendbar
Geeignet für Mikrowelle und Spülmaschine
Schüssel/Becher mit Deckel - auch ungespült - bei einem der Partner zurückgeben und 10 Euro Pfand zurückbekommen
Unsere Unterstützung der Mehrweg-Initiative Stuttgart
Recup
SO GEHT'S:
1. Coffee-to-go im RECUP statt im Einwegbecher bestellen.
2. Kaffee unterwegs genießen.
3. Leeren Becher deutschlandweit bei allen RECUP-Partnern zurückgeben und Pfand zurückbekommen. Alle Partner unter app.recup.de
Obendrauf
Wir vom EKiZ freuen uns, dass wir bei Obendrauf mitmachen können und dürfen.
Alle Infos zum Obendrauf findet ihr, wenn ihr diesem Link folgt.
