EKiZ-Familien-Mittagstisch

Mo - Fr 12 - 14 Uhr, Saisonal, regional, ökologisch und von Herzen zubereitet

Die EKiZ-Küche und das Café haben es sich zum Ziel gesetzt, das zum Teil schon vergessene kulinarische Erbe vergangener Generationen und Kulturen wieder zum Leben zu erwecken. Wir möchten damit das Leben der Menschen im Stuttgarter Westen bereichern.
Unsere Zutaten, die nach Möglichkeit saisonal sind, ökologisch angebaut und aus der Region stammen, werden durch die Zubereitung unserer Köchinnen aus verschiedenen Kulturkreisen zu einem breiten Angebot an vegetarischen Köstlichkeiten.

Bei uns kommen Generationen und Kulturen zusammen! Unsere Zutaten sind: Leidenschaft, Können und eine große
Prise Respekt und Toleranz für alle!


Wir sind Partner vonOBENDRAUF und freuen uns, wenn ihr spendet, damit auch Menschen mit kleinem Budget an unserem Familien-Mittagstisch teilhaben können.

Speiseplan

für die Kalenderwoche 25 ( 17.06. 2024 – 21.06.2024)

Montag

Kartoffelscheiben aus dem Ofen mit Frühlingsgemüse und Quark mit Kräutern aus dem Garten

Dienstag

Grüne Bohnen in Soja- Sesam Sauce mit Parmesanpolenta und einem gebratenen Karotten- Joghurt Dip

Mittwoch

 Tagine mit Blumenkohl, getrockneten Pflaumen, Kichererbsen, Karotten, Erbsen und Frühlingszwiebeln in Kokos Sauce mit Vollkornbulgur

Donnerstag

Zucchetti in einem Gorgonzola Sößchen, Vollkornreis aus Italien und einem Kräuter Hummus

Freitag: ist vegan

Weiße Bohnen mit Salbei, Tomaten und Räuchertofu, Kohlrabischeiben mit Olivenöl- Brösel und einem Kräutercouscous

 

Es gibt auch täglich eine Suppe

Kurzfristiger Wechsel des Speiseplans möglich.
Danke für Euer Verständnis!

Neue Preise ab 01.01.2024 - aufgrund der Mehrwertsteuer-Änderung

Vollwertige Suppen - wärmen & machen zufrieden

Tagessuppe
10er-Karte

3,10 €
27,90 €

Scheibe Vollkorn-Brot

0,50 €

Frische Salate - bunt & vielfältig

Beilagensalat
10er-Karte

5,20 €
47,00 €

Salatteller mit Brot/ Extra-Salat
10er-Karte

9,00 €
81,00 €

Tellergerichte - abwechslungsreich & lecker

Normale Portion
10er-Karte  

9,00 €
81,00 €

Kleine Portion
10er-Karte 

7,70 €
69,00 €

Baby-/Kinderportion
10er-Karte    

3,50 €
32,00 €

 

 

Guten Appetit!

Unser Ernährungs-Experten Team

Petra Mayer, Mitbegründerin der Food Cooperative Plattsalat e.V., hat durch ihre langjährige Erfahrung in der Beschaffung von Biowaren und der Leitung der EKiZ-Küche ein breites Wissen über den Einkauf und die Verarbeitung von bio-zertifizierten Lebensmitteln. Die Projektideen werden unter ihrer Leitung realisiert.

Angelika Wiest, Vollwertköchin, Fastenleiterin und Mitarbeiterin in der EKiZ-Küche,  sorgt für den präventiven Teil, indem sie Schwangere und Mütter während des Mittagstisches über gesunde Ernährung berät. Des weiteren werden auch alle anderen Besucher des  Mittagstischs mit nützlichen Informationen und Beratung versorgt, denn auch für "ältere" Menschen ist gesunde Ernährung von Bedeutung.